An Hochbeeten – tischhohen Kästen, meist aus Holz – kann auf kleiner Fläche bequem im Stehen gegärtnert, können Gemüse, Obst, Kräuter oder Blumen gezogen werden. 

Hochbeetkästen können praktisch überall im Freiraum aufgestellt werden – sei es einzeln oder zu mehreren als Gemeinschaftsgarten.

Unterhalb der Gartenerde werden die Kästen mit Strauchschnitt befüllt, der beim Verrotten den Boden wärmen und so das Hochbeet zum Frühbeet machen kann.

Für Menschen im Rollstuhl gibt es sogar unterfahrbare Hochbeete!

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